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好奇心探索マガジン パレット南石川版

パレット南石川 │ (有) キャストコミュニケーションズ

2022年5月24日 11:00

きまっし!小松・龍助町!


祝龍助町無電柱化完成[北国街道 龍助町]
龍助町は旧北国街道の一部であり、こまつ町家が建て並ぶ街路空間が形成されています。「町衆文化の曳山が似合う通り」をテーマに、歴史や伝統文化を感じながら、まちなかを回遊できる歩いて・楽しいまちに生まれ変わりました。
(写真)左:整備前 右:整備後〈お空スッキリ!〉
お店紹介
(1)長保屋茶舗
創業360年。南加賀の人なら知らない人がいないほど有名なお茶屋さん。同店が作る、お茶の葉ではなく茎で均一に浅く炒りあげた「加賀かほり(棒いり茶)」は独特の香りとまろやかな風味が人気。日本料理や和菓子ともマッチした澄みきった味わいが好まれていますよ。これから暖かくなる季節は"水出し茶"もオススメ!
(2)中出精肉店
1965年に創業し、現在も初代からの変わらぬ製法で作られている焼豚は、小松市の名物。石川県のブランド認定なども受賞しており、全国の方々より高い評価を受けております。美味しさの秘密は、石川県産の炭で焼き、その後初代より50年以上も継ぎ足しで使っているタレに漬け込み仕上げること。季節や気温によって焼き時間も変わり、大量生産は出来ないが、一つひとつ手作りで作っている。それも、初代からの味を受け継ぎ、みんなに喜んでもらえる焼豚を作り提供したいという思いから。全て手作業なので、お中元、お歳暮の時期や年末は完売することもあるので、早めの購入がおすすめ。
(3)ふる本とカフェこまつ町家文庫
2021年6月に龍助町から八日市へ移転。町家を改装した古本とカフェと手づくりジャムのお店です。カフェでは自家製スイーツやハンドドリップ珈琲などお楽しみいただけます。お食事は、水曜~金曜には旬の野菜をたっぷり使った身体にやさしいプレートランチ(前日までに要予約)、土曜日には手打ち蕎麦を提供しています。名作文学から名前をとったオリジナル商品「世界文学ジャム全集」シリーズもお土産に人気です。店前にある自販機ではジャムや焼き菓子を24時間ご購入いただけます。
(4)Life style shop 滝本茣蓙店
『古きと新しきが今を彩る。』藩政時代より235年続く「滝本茣蓙店」。小松駅前の風情ある町屋の通りにお店を構えています。元は「ござ」を取り扱い、その後舶来ものを取り扱うようになり、すだれ・のれんはもちろん、日本の古民具や家具、多国籍のアンティーク雑貨・家具の販売、自然に心地よく着れる洋服、雑貨も店舗とオンラインで販売しております。心惹かれる雑貨やインテリア達、使い方や置き方に迷ったら、お気軽にご相談ください。トータルコーディネートの提案もいたします。
INFO 

(1)長保屋茶舗
0761-22-1079
(2)中出精肉店
0761-22-3171
(3)ふる本とカフェこまつ町家文庫
0761-27-1205
(4)Life style shop 滝本茣蓙店
0761-22-1771

店舗情報

名称 パレット南石川 │ (有) キャストコミュニケーションズ
(パレットミナミイシカワ │ キャストコミュニケーションズ)
電話 0761-46-5791
住所 〒923-0908 石川県小松市浮城町148 アクセス
公式URL http://www.cast-com.jp/